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José Luis Mateos Pimentón (Vega de Caceres), mediante un riguroso control de compra en el campo y una minuciosa selección del producto, han conseguido disponer de unas calidades de primera línea, disponiendo de Laboratorio en Fábrica para el control de calidades y otro concertado para el resto de controles que hoy demanda nuestro producto en el mercado, trayendo consigo una seguridad en los parámetros analíticos.
PIMENTÓN AGRIDULCE VEGA CÁCERES
El pimentón de la Vera agridulce, es un producto genuinamente artesanal, único en concepto y elaboración, ha tenido el orgullo de alcanzar la categoría de “Denominación de Origen Protegida” Con esta distinción, el pimentón de la Vera consigue la calificación necesaria para dar a valer sus excelentes propiedades de calidad y preparación, muy apreciadas por el consumidor final, que a partir de ahora, tendrá en sus manos un producto rebosante de naturaleza y sabor, seleccionado bajo un riguroso control de calidad.
INGREDIENTES:
Pimiento seco ahumado (97%), aceite de girasol.
Conservar en lugar fresco y seco.
